|
A nutricionista municipal realizou nesta segunda feira (03), no
período da manhã a capacitação de merendeiras das escola de Nova Cantú.
A capacitação teve como objetivo direcionar as boas práticas
de higiene nas etapas de manipulação de alimentos escolares.
Anualmente os manipuladores devem renovar seus conhecimentos,
principalmente em relação às boas práticas de higiene, No treinamento, as
merendeiras são atualizadas quanto ao manuseio e armazenagem da alimentação,
educação alimentar, técnicas de conservação de hortaliças e frutas e Também
palestra com a Psicóloga do município Regina Barbão sobre trabalho em equipe e
ética profissional.
|
